איך הכל התחיל?
רשת הולמס פלייס הוקמה בשנת 1979 על ידי 7 אנשי עסקים בריטיים שמאסו במועדוני הכושר באיכות ירודה והחליטו להקים מועדון ייחודי שייתן מענה איכותי יותר לקהל רחב יותר. המועדון הראשון נפתח ברובע צ'לסי בלונדון בינואר 1980, ועד 1991 זה היה מועדון יחיד, למרות שמלכתחילה הכוונה הייתה להקים רשת. השם holmes place הוא שמו של אותו רחוב בו היה ממוקם המועדון הראשון.

ממש מההתחלה משכה הולמס פלייס מנויים רבים בגלל הסטנדרטים המיוחדים שלה, כולל סלבס כמו הנסיכה דיאנה ויו גרנט. ב- 1981 מונה למנהל החברה אלן פישר, יהודי יליד דרום אפריקה שהיגר ללונדון בצעירותו ואחד מ-7 אנשי העסקים שהקים אותה. אלן פישר, בוגר מנהל עסקים, הביא את החברה לראשונה לרווחיות תוך שנתיים. לימים הוא מכר אותה לקרן ההשקעות ברידג'פוינט שהחזיקה בה בשיתוף עם פרמירה, ונותר שותף.

ב- 1997 הנפיקה הרשת את 13 המועדונים שלה בברטניה בבורסה של לונדון. אלן פישר רצה כבר אז להקים בישראל סניף של הרשת, אבל נתקל בסירוב מצד החברה שהונפקה אז בבורסה, עקב חשש  מהמצב הלא יציב בארץ.

הולמס פלייס בישראל
בשנת 1999 פתח יונתן פישר, בנו של אלן, את הסניף הראשון בישראל בקניון עזריאלי באופן עצמאי. יהונתן פישר, ניצל את העובדה שקבוצת הולמס פלייס אינטרנשיונל פעלה אז כקבוצת זיכיונות בינלאומית. הסיבה להתעקשות -ציונות אך גם מניעים עסקיים.

הרעיון המקורי של יהונתן פישר היה להציע שלושה פתרונות עיקריים: מועדוני פרימיום, הפונים למעמד סוציואקונומי גבוה, מועדוני כושר קצביים לצעירים ומועדונים משפחתיים. אולם רשת הולמס פלייס העולמית, לא אישרה להנהלת הרשת בישראל להשתמש בשם המותג הולמס פלייס עבור המועדונים לצעירים. זאת מכיוון שהם לא ענו במלואם על חוקי המותג הנוקשים של הולמס פלייס העולמית.

כתוצאה מכך הוקמה חברת הבת "שייפ", שהפעילה את המועדונים לצעירים, ותחת מותג הולמס פלייס פעלו מועדוני הפרימיום בלבד. הולמס פלייס ישראל נחלה הצלחה גדולה ויהונתן פישר החל להקים מועדונים של הרשת גם במזרח אירופה  וביוון.

בדצמבר 2007 רכש בחזרה אלן פישר יחד עם שותפו נייטי קירש , את פעילות המותג הולמס פלייס מקרן ההשקעות, והחזיר את מלוא השליטה ברשת לידיו.

בנוסף, החליט פישר לבצע סטנדרטיזציה עולמית של כל מועדוני הרשת ברחבי העולם. כחלק מתהליך זה, שופצו תשעת מועדוני רשת שייפ בישראל בהשקעה של 5 מיליון דולר, והמותג "שייפ" אוחד עם הולמס פלייס. על פי המתכונת החדשה, מציעה כיום הולמס פלייס שלושה סוגים של מועדונים: מועדוני פרימיום היוקרתיים של הולמס פלייס, מועדוני "אנרג'י" המיועדים לקהל צעיר ועדכני (שייפ לשעבר) ומועדוני "פאמלי" המיועדים למשפחות, שהראשון שבהם הוקם במודיעין.

תחת המותג "הולמס פלייס" פועלים כיום 74סניפים ברחבי הארץ ואירופה: בגרמניה, אוסטריה, שוויץ, צ'כיה, יוון, פולין, הונגריה, ספרד ופורטוגל וכמובן, 21 סניפים בישראל.